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レシピ
   う米こめパスタをレシピとした料理の紹介。
クリームシチュー

1、う米こめパスタをお湯で包装に記載している時間茹
  でます。
 (茹で時間により、仕上がりの食感が大きく変ります)

ワンポイントアドバイス。
@すぐに食べる場合は、ちょっと柔らかめに茹でる標準茹
 で時間より、30秒程多く茹でるど、美味しいです。

A保存して夜食や翌日の朝食に使用する場合は、ちょっと
 硬めに茹で上げます(標準時間でOK)

2、茹で上がった、う米こめパスタをザル等で、湯切りし
  ます。

3、湯切り後、冷水につけて、10秒程、冷やします。
 (ミネラル水などのカルキ分の少ない水で冷やすと、
  より一層、美味しく頂けます)
4、う米こめパスタに付いた水分をザル等で、取り除き
  ます。
 (水分を丁寧に取り除かないと、ベタ付き感が出る場
  合がありますので、十分に水切りしてください)
これで、準備完了です。

保存方法
水分を取り除いた状態で、冷蔵庫で保管して頂くと、何時
でも、即食べられます。時間の無い時などには非常に便利
な食材です。

5、自家製クリームシチューに混ぜ合わせます。
 (通常より、味を濃くして混ぜるとう米こめパスタに、味
  が、浸みこんで美味しく頂けます)

6、お皿に盛り付けをして、出来上がりです。



クリームシチューの具材として、入れたて見ました。
う米こめパスタ独特のツヤが食感を刺激します。
食感良く、美味しく頂きました。
中華サラダのレシピ

野菜のシャキシャキした食感と、う米こめパスタ独特の
食感が加わった料理です。
漬物の脇役として

う米こめパスタを漬物の脇役として添えて見ました。

メインの座を奪ってしまうような、雰囲気があります。
受験勉強のお供として

受験勉強の際の夜食として、即席のポタージュに混ぜて食べても早く出来あがります。受験勉強を支えるアイテムとしての活用もできます。
じゃじゃ麺風

@にんにく・しょうがのみじん切りを炒め、鶏のひき肉を加えて
 炒めます。
Aみりん・醤油・ラー油少々で味を整えた後、水溶き片栗粉で、
 とろみをつけます。
B茹であげた「う米パスタ」の上に、きゅうりの千切りをちらし、
 その上にのせます。
 これで、完了。
トマトサラダ風

@1cm角程度に切ったトマトとレタス、茹でた剥きエビを準備し
 ます。
A茹であげた「う米パスタ」に、お好みのドレッシングとあえて、
 出来上がりです。
 これで、完了。
カレースープ

@鶏のひき肉と、たまねぎ、にんじんの千切りを固形ブヨインで
 煮て、塩・胡椒で味を調えます。
A茹であげた「う米パスタ」を混ぜあわせてます。
 これで、完了。
中華卵スープ

@たまねぎ・人参の千切りを中華スープの素で煮て、ごま油、
 胡椒、醤油で味を調え、火を止めます。
Aスープに、トマト・レタスを入れます。
B茹であげた「う米パスタ」を入れてます。
 これで、完了。